Oni koji su znali Tita kažu da je obožavao kolače sa kombinacijom čokolade i kafe
Uživat će vam sva čula:
Sastojci: Biskvit: 4 žumanca 200 gr. sećera 5 kašika hladne kafe 100 gr.mlevenih oraha 5 kašika brašna 3 kašike ulja 1 prašak za pecivo šlag od 5 bjelanaca
Fill 1: 400 ml. mlijeka 5 kašika brašna 2 žumanca Fill 2: 230 gr. putera 10 kašika sećera 100 gr. istopljene kuhinjske čokolade 1 vanilin sećer (ili vanila ekstrakt)
Fill 1: 400 ml. mleka 5 kašika brašna 2 zumanca Fill 2: 230 gr. putera 10 kašika sećera 100 gr. istopljene kuhinjske čokolade 1 vanilin sećer(ili vanila ekstrakt)
Priprema:
Odvojite bjelance od žumanaca. U bjelance dodajte 100gr. sećera i izmiksajte sa mikserom. U žumance dodajte takoder 100 gr. sećera i miksajte.
Nakon toga dodajte 5 kašika hladne kafe,100 gr.oraha,5 kašika brašna,3 kašike ulja,1 prašak za pecivo i smjesu od bjelanaca.
Stavite peći u zagrijanu rernu 200 C 20-25 min.
Fill:U 400 ml. mlijeka dodajte 5 kašika brašna i 2 žumanca i kuhajte uz neprestano mješanje.